15.11.04
"O PÃO DA IGUALDADE"

Faz hoje 211 anos que a "baguette" foi instituída como PÃO DA IGUALDADE!
Em 15 de Novembro de 1793 ( 26 do Brumário, Ano II, de acordo com o calendário republicano, quatro anos após a Revolução Francesa), um Decreto da Convenção estipula que todos os franceses devem comer pão igual:
"A riqueza e a pobreza devem desaparecer igualmente do Regime da Igualdade. Deixará de haver um pão de flor de farinha para o rico e um pão de farelo para o pobre. Todos os padeiros serão obrigados, sob pena de encarceração,a fazerem uma única espécie de pão: O Pão Igualdade".
Em 1856, Napoleão III tentou, por sua vez, regulamentar a forma e o peso do pão: 40 cm e cerca de 300 gramas.

Depois da II Guerra Mundial a "baguette" generaliza-se, também chamada "flauta" ("flûte") ou "pequena"("petite"), segundo as regiões. Com 80 cm de comprimento e 250 gr de peso, o seu preço era fixado, até aos anos oitenta,pelas prefeituras.
NESTE DIA DE ANIVERSÁRIO,VÁ LÁ, UMA "BAGUETTE" OU "BAQUETA", COMO A DO TAMBOR!

Comments:
<< Home
You have an outstanding good and well structured site. I enjoyed browsing through it Cheapest+phentermine+online http://www.incorporating-2.info/online-pharmacy.html colombian pro soccer teams Botox and lupus opening a canadian pharmacy Cheap wholesale in dvd players Green tea extract cream for rosacea http://www.skin-care-product-7.info/Pharmacy.html alfa romeo motorcycle gear Company names that make virtual headsets Hockey puck freezer paris hilton free video walgreen proactiv medications prescription Verizon samsung ringtone Evans pharmacy Medication for hand tremors student loan debt consolidation medford new jersey11 Blocker communicator netscape spam
Enviar um comentário
<< Home